Adornos Comestibles para el Árbol de Navidad

Hola chicos,

Los niños también pueden iluminar el árbol de Navidad haciendo sus propios adornos!!

Los caramelos de menta son los dulces más bonitos para navidad, especialmente cuando los transformamos en adornos comestibles para colgarlos en nuestro árbol de Navidad.

Adorno comestible
Photography by MS

¿Cómo hacerlos?

Pon cinco o más dulces de menta en un círculo para formar una corona, pegándolos unos con otros con el Glasé Real poniéndolos sobre una superficie plana.

Adornar el frente con dulces de canela o menta de contraste como se ve en la foto.

Deje secar por dos horas antes de colgar.

Poner un lazo alrededor de nuestro adorno y anudar para segurar.

Glasé real para pegar los caramelos de menta o canela

INGREDIENTES

• 1 clara
• 300 gramos de azúcar impalpable ( glas, pulverizada )
• 1 cucharadita de jugo de limón

PREPARACIÓN

Poner en un bol, la clara, el jugo de limón y 100 gramos de azúcar impalpable bien cernida. Revolver bien y luego batir con batidora eléctrica y a velocidad máxima durante 5 minutos. Agregar el resto del azúcar de a pocos y el jugo del limón y batir hasta que se espese y quede con la consistencia de cola de carpintero.

Anímense y hagan muchos y ricos adornos de Navidad!!

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